卵・小麦・乳なしで作れる、やさしい甘さのパウンドケーキ。
冷凍ストックOKで、忙しい朝もチンしてすぐ朝ごはんに♪
オートミール×バナナ×青汁で、栄養もばっちりです！
こんにちは、みのりママです🌿
ただでさえバタバタな朝。
「早く食べて〜！」って毎日思ってませんか？
うちもごはんだと時間かかるけど、「ケーキだよ」って言うと不思議とパクッ。
栄養しっかり＆子どもも喜ぶ“朝ごはんになるパウンドケーキ”が我が家の救世主です✨
卵・小麦・乳なし＆冷凍OK。
オートミール×バナナ×青汁で栄養もたっぷり！
離乳食後期〜幼児食、おやつにもぴったりな“やさしい甘さ”のパウンドケーキ✨
これがあれば、朝の準備がグッとラクになりますよ♪
みのりママ切り分けてラップ→冷凍しておけば、朝はレンジでチンするだけ。
忙しい朝の時短にもなってめちゃくちゃ助かってます…！
材料（パウンド型1本分）
- オートミール（粉砕する）…100g
- バナナ…2本
- ベーキングパウダー（アルミフリー）…小さじ2
- お好きな甘味料（例：メープルシロップ）…20gほど
- 粉末青汁（例：iHerbのグリーンパウダー）…大さじ1
- ココナッツオイル（またはオリーブオイル）…30g
- 植物性ミルク（例：アーモンドミルク）…大さじ3
- ドライフルーツ（クランベリーやレーズンなど）…お好みで
みのりママ材料は主にコストコやiherbでお得に買っています♪
ほんのり甘くて飲みやすいオーガニック青汁！
お菓子やスムージーに入れるだけで、手軽に野菜チャージできます◎
💡紹介コード【AKK7547】を使うと 5%オフ！
購入手続き中にクーポンコード入力欄があります。
「Discount Applied」と表示されたら割引が適用されてます♪
作り方
- オートミールをブレンダーやフードプロセッサーで粉状にする
- ボウルにオートミール・ベーキングパウダー・青汁パウダーを入れて混ぜる
- 別のボウルでバナナをフォークで潰し、オイル・ミルク・甘味料を加えて混ぜる
- 粉類を③に加え、ゴムベラでさっくり混ぜる
- お好みでドライフルーツを加える（大人用にはいちじくやナッツもおすすめ）
- 型に流し入れてトントンと空気を抜き、180℃のオーブンで約40分焼く
- 粗熱がしっかり取れてから型から外し、カットしてください（焼き立ては崩れやすいのでここ大事！）
みのりママまぜまぜ係は娘におまかせ♪自分で作ると食べる率アップします！！
栄養も◎！これ1つで「朝ごはんできあがり」
「朝って何作ろう…」
「子どもがごはん食べない…」
そんなお悩みも、このケーキがあれば大丈夫！
「ごはんはイヤ〜」な朝でも「ケーキだよ」作戦でご機嫌に◎
☑グルテンフリーで安心
☑オートミールの食物繊維＆鉄分たっぷり
☑バナナの自然な甘みで食べやすい
☑青汁プラスでビタミンも補給
子どもはもちろん、パパも「これ腹持ちいいな〜」とお気に入り。
（うちでは食物繊維たっぷりだからか、お腹が少しゆるくなることも💦）
うちでは離乳食後期の頃から、手づかみ食べでパクパク食べてました！
みのりママ朝の主食としても、おやつタイムにもぴったり◎
子どもの「小腹すいた〜」にもすぐ出せるので、冷凍ストックほんとに便利です♪
朝ごはんで鉄分までしっかり取るのってなかなか難しい…。
特に成長期の子どもには鉄分が大事って聞くけど、「何からどう取ればいいの？」って悩むママも多いはず。
そんな時に便利なのが、いま話題の鉄分チャージアイテム『ここすく鉄分
』。
牛乳やスープ、好きな飲み物に混ぜるだけで、鉄分＋ビフィズス菌＋オリゴ糖をサッと補えるのが嬉しいポイント！
✔ 鉄臭さなし！サッと溶けて飲みやすい
✔ 小児科医推奨＆アドバイザー共同開発
✔ 有機大豆由来の“フェリチン鉄”で体内にしっかり貯蔵
✔ 個包装だから、旅行や外出先にも持ち運べて便利！
鉄分って毎日続けることが大切だから、「使いやすさ」ってほんと大事！
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね👇
まとめ
簡単・時短・栄養バランス◎なこのパウンドケーキ、
「朝ごはんって大変…」なママたちに、ちょっとでも役立てば嬉しいです☀️
気になる材料があれば、iHerbや楽天のリンクもチェックしてみてくださいね♪
またおすすめレシピができたら紹介します！
